• ◎一年中　　すっぽん料理　も最高に美味しい料理です　ご予約お待ちします　

　　　　　　　　　　活すっぽん・・　只今予約にてのお受けです　
　
　　　　　　 前日 PM4;00までに　
　　ご予約頂けますと（休日お召し上がりの場合は）２日前に　
ご連絡頂きますと　ご予約日にお出しできます
　　
ご予約お待ち申し上げます
卸し先に無い場合も有るため




　抗生物質は一切使用して無いすっぽんを　コースにて　ご用意します 一匹　1８000円からのご予算で

　（一匹を料理して）２人〜４人ぐらい 大変美味しく頂けます・・・

無農薬野菜使用しています　

 

　ふぐを食すご予約　

ようこそ　いらっしいませ　ふぐのお料理をご紹介します　

　　　　　今回は当店でお出しするメニューの一部をご紹介します

　　　　　

　　　　　　　　　ご予約は　転送電話です、０４８−９３５−８９０５ または→

　

魚料理かねこ　ちゃんこ鍋　メニュー

• 　　　　　　ちゃんこの語源
  其の壱
  中国語からきてるといわれる、長崎方言で言う支那鍋。チャンは支那、鍋は中国語でコの音がある
  。
  其のニ
  相撲部屋の炊事当番を受け持って監督していた、古株の兄弟子や、年輩の人「オジチャン」が面倒をみてくれる料理がいつの間にかチャンコといわれるようになった。
• 
  
• そうなると　魚料理かねこの　ちゃんこは　かねこの親父が　皆様に心を込めて作る　お魚主体の　魚貝　ちゃんこです　美味しいですよ　是非　お召し上がり下さい　(=^・^=)親父自慢の　ちゃんこ鍋です
  季節の鍋料理ですので　これからもいろいろな食材が入荷します、ご希望の鍋料理がありましたらご連絡下さい　

　

魚料理かねこ　ちゃんこ鍋　メニュー

１０月中旬より　鍋料理は　ご用意いたします

皆様の　お越しをお待ち申し上げます
ご連絡　下さい

• 

  　　　　　　　　　　　　　ちゃんこ鍋　メニュー
  　　
  アンコウの七つ道具とは　柳肉（りゅうにく〜三枚に卸した身）、えら、皮、トモ（尾ビレ、胸ビレ）、ヌノ（卵巣）、水袋（胃）、肝。胃の中の内容物以外は捨てるところがない。身（柳肉）自体は淡泊だが七つ道具を鍋に入れることで独特のうまみが出るという。その内もっともおいしいのが肝で貴重品である。
  
  

  ◎鴨鍋 ￥１５00・・・合鴨を使用しています　一押しの鍋です
  　　　　　　　　　　　　 白だしで　お召し上がりください　
  
  ◎鳥鍋￥1５00･･･若鶏ももを使い特性のたれを使いボリュームが有ります・・若い人に超人気
  
  

  
  ◎湯豆腐￥５００・・・ちょっとした御料理御一人でちょうど良いお鍋になっています
  
  

  ◎牡蠣鍋￥１５００・・大粒の牡蠣をしようしています
  
  ◎スタミナ　柳川鍋￥１０００
  
  

  ◎御鍋の友・・・・うどん・ライス・卵などもご用意して有ります
  
  ◎魚介よせ鍋は予約でお願いします・・食材値上がりの為

  
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　
  
  
• ◎一年中　　すっぽん料理　も最高に美味しい料理です　ご予約お待ちします　

　　　　　　　　　活すっぽん・・・前日にお電話いただけましたら（祭日は２日前）　当日ご用意いたします
　
　　　　　　�п@048-935-8905　転送電話ですのでいつでもお受けできます

　　　　　　　　　　（一匹を料理して）２人〜４人ぐらい大変　美味しく頂けます・・・


• コース内容　スタミナドリンク人数分　　お刺身１皿　　お鍋１鍋　　雑炊一人前　　
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　無農薬野菜使用しています　

料理に時間が掛かる為御予約を頂ければ
前もって料理を致します

　

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