平成13酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒目録 |
入賞酒とは、決審の対象となったものです。 |
金賞酒(★印)とは、入賞酒の中で特に優秀と認められたものです。 |
国税局 | 都道府県 | 商標 | 製造場名 | 金賞 | 出品区分 |
札幌 | 北海道 | 大雪乃蔵 | 合同酒精株式会社 旭川工場 大雪乃蔵 | ★ | 2 |
男山 | 男山株式会社 | ★ | 2 |
【補足説明】 | |||
1. | 出品区分「1」は、第I部への出品を、「2」は、第II部への出品を表しています。 | ||
第I部 | ・・・ | 原料米として山田錦以外の品種を単独または併用、あるいは山田錦の使用割合が原料の50%以下で製造したもの | |
第II部 | ・・・ | 原料米として山田錦の品種を単独または山田錦の使用割合が、原料の50%を超えて製造したもの |