平成２１酒造年度　全国新酒鑑評会　入賞酒一覧表

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※ ・入賞酒とは、優秀と認められたものです。 ・金賞酒(☆印)とは、決審において特に優秀と認められたものです。

国税局	都道 府県	商標	製造場名	金賞	出品 区分
大阪	大阪	國乃長	寿酒造株式会社　本社工場		2
		片野桜	山野酒造株式会社	☆	2
		天野酒	西條合資会社		2
		荘の郷	有限会社北庄司酒造店	☆	2
		浪花正宗	浪花酒造有限会社	☆	2
	兵庫	都美人	都美人酒造株式会社	☆	2
		沢の鶴	沢の鶴株式会社　乾蔵	☆	2
		沢の鶴	沢の鶴株式会社　瑞宝蔵		2
		富久娘	富久娘酒造株式会社　富源蔵		2
		道灌	太田酒造株式会社　灘工場	☆	2
		櫻正宗	櫻正宗株式会社　櫻喜蔵	☆	2
		松竹梅	宝酒造株式会社　白壁蔵	☆	2
		白鶴	白鶴酒造株式会社　旭蔵		2
		白鶴	白鶴酒造株式会社　本店三号工場	☆	2
		白鶴	白鶴酒造株式会社　本店二号蔵	☆	1
		日本盛	日本盛株式会社　本蔵	☆	2
		大関	大関株式会社　恒和蔵	☆	2
		大関	大関株式会社　寿蔵	☆	2
		黄桜	黄桜株式会社　丹波工場	☆	2
		大関	大関株式会社　丹波工場　丹波蔵	☆	2
		竹泉	田治米合名会社	☆	2
		白鷺の城	田中康博	☆	2
		龍力　米のささやき	株式会社本田商店　尚龍蔵		2
		播州一献	山陽盃酒造株式会社	☆	2
		白雪	小西酒造株式会社　長寿蔵	☆	2
		忠臣蔵	奥藤商事株式会社		2

【補足説明】
１.	出品区分「1」は、第Ｉ部への出品を、「2」は、第II部への出品を表しています。
	第Ｉ部	・・・	原料米として山田錦以外の品種を単独または併用、あるいは山田錦の使用割合が原料の５０％以下で製造した吟醸酒
	第II部	・・・	原料米として山田錦の品種を単独または山田錦の使用割合が、原料の５０％を超えて製造した吟醸酒