平成21酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表 |
※ ・入賞酒とは、優秀と認められたものです。 ・金賞酒(☆印)とは、決審において特に優秀と認められたものです。 |
国税局 | 都道 府県 |
商標 | 製造場名 | 金賞 | 出品 区分 |
大阪 | 奈良 | 豊祝 | 奈良豊澤酒造株式会社 | 2 | |
御代菊 | 喜多酒造株式会社 | ☆ | 2 | ||
梅乃宿 | 梅乃宿酒造株式会社 | ☆ | 2 | ||
吟和 | 千代酒造株式会社 | ☆ | 2 | ||
和歌山 | 世界一統 〈イチ〉 | 株式会社世界一統 | 2 |
【補足説明】 | |||
1. | 出品区分「1」は、第I部への出品を、「2」は、第II部への出品を表しています。 | ||
第I部 | ・・・ | 原料米として山田錦以外の品種を単独または併用、あるいは山田錦の使用割合が原料の50%以下で製造した吟醸酒 | |
第II部 | ・・・ | 原料米として山田錦の品種を単独または山田錦の使用割合が、原料の50%を超えて製造した吟醸酒 |