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フランスのタイヤメーカーのミシュラン社は、レストラン、ホテルの格付けを行ったガイドブック（1900年より刊行されている赤本）を発行しており、「三つ星」レストランという用語とともに世界的に有名になっている。
同社は2005年から名所案内の情報を折り込んだ新シリーズの実用旅行ガイドを発行しており、2007年4月に日本を旅行対象としたガイドが発刊された。フランスにおける寿司など日本食の流行やユーロ高によりフランス人の日本への旅行が増加していることが発刊の背景にあるとされる（朝日新聞2007.4.25）。
評価に当たっては、「４人の担当者が日本を約２カ月訪問した。「朝から午前０時まで調査に没頭し、国土の９割を回った」という。集めた情報を元に社内で会議を開き、都市や観光地、施設や場所を一つひとつ格付けした。」（同上）
これによる日本の観光地（観光エリア）のランキング、及び都道府県別の観光施設等のランキング集計結果を掲げた。
観光地として３つ星を獲得したのは、東京や京都・奈良、あるいは富士山は順当な結果であろうが、知床のような大自然や高尾山のような都市近郊の身近な自然、あるいは高山のような伝統的な景観などにもフランス人が新鮮さを感じている様子がうかがえる。
都道府県別の観光施設等の評価としては、記載のある施設総数で東京都が174で第１位、次ぎに京都府、奈良県が続いている。三つ星施設としては、京都が16で最も多いなど、星の合計数では、京都が172で東京の121を大きく上回っている。
都道府県別のランキング別観光施設数
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掲載
施設数 |
星の
総数 |
無印 |
★ |
★★ |
★★★ |
★★★の施設等の名称 |
| 北海道 |
44 |
13 |
33 |
9 |
2 |
|
|
| 宮城県 |
37 |
43 |
12 |
10 |
12 |
3 |
松島、瑞巌寺、松島四大観 |
| 栃木県 |
28 |
26 |
10 |
11 |
6 |
1 |
東照宮 |
| 東京都 |
174 |
121 |
103 |
30 |
32 |
9 |
ガラス棟（東京国際フォーラム）、エルメス、ミキモトギンザ２、東京都庁、新宿御苑、プラダブティック、明治神宮、神宮内苑、高尾山 |
| 神奈川県 |
60 |
47 |
31 |
13 |
14 |
2 |
報国寺、東慶寺 |
| 新潟県 |
14 |
8 |
7 |
6 |
1 |
|
|
| 石川県 |
36 |
17 |
22 |
12 |
1 |
1 |
兼六園 |
| 山梨県 |
9 |
10 |
3 |
2 |
4 |
|
|
| 長野県 |
21 |
21 |
8 |
6 |
6 |
1 |
びんずる尊者（善光寺） |
| 岐阜県 |
17 |
25 |
3 |
4 |
9 |
1 |
飛騨高山美術館 |
| 静岡県 |
16 |
19 |
5 |
3 |
8 |
|
|
| 愛知県 |
17 |
9 |
10 |
5 |
2 |
|
|
| 三重県 |
16 |
16 |
5 |
7 |
3 |
1 |
内宮（伊勢神社） |
| 滋賀県 |
6 |
6 |
2 |
3 |
|
1 |
ミホミュージアム |
| 京都府 |
172 |
172 |
55 |
78 |
23 |
16 |
三十三間堂、千手観音坐像（三十三間堂）、京都国立博物館、多聞天像（京都国立博物館）、餓鬼草紙（京都国立博物館）、清水寺、銀閣寺、大徳寺、枯山水庭園（大徳寺）、金閣寺、龍安寺、相阿弥の枯山水（龍安寺）、弥勒菩薩半跏像（広隆寺）、桂離宮、西芳寺（苔寺）、阿弥陀如来像（平等院） |
| 大阪府 |
34 |
15 |
21 |
11 |
2 |
|
|
| 兵庫県 |
30 |
16 |
17 |
11 |
1 |
1 |
姫路城 |
| 奈良県 |
70 |
88 |
16 |
27 |
20 |
7 |
阿修羅像（興福寺）、東大寺、法隆寺、金堂（法隆寺）、百済観音像（法隆寺）、玉虫厨子（法隆寺）、弥勒菩薩像（中宮寺） |
| 和歌山県 |
24 |
21 |
8 |
11 |
5 |
|
|
| 岡山県 |
20 |
13 |
12 |
4 |
3 |
1 |
後楽園 |
| 広島県 |
16 |
20 |
6 |
3 |
4 |
3 |
宮島、厳島神社、鳥居（厳島神社） |
| 山口県 |
4 |
3 |
2 |
1 |
1 |
|
|
| 香川県 |
16 |
11 |
8 |
5 |
3 |
|
|
| 愛媛県 |
3 |
4 |
1 |
1 |
|
1 |
道後温泉本館 |
| 福岡県 |
12 |
7 |
8 |
2 |
1 |
1 |
九州国立博物館 |
| 佐賀県 |
4 |
3 |
1 |
3 |
|
|
|
| 長崎県 |
26 |
10 |
19 |
4 |
3 |
|
|
| 熊本県 |
8 |
9 |
1 |
5 |
2 |
|
|
| 大分県 |
5 |
5 |
3 |
|
1 |
1 |
ひょうたん温泉（別府） |
| 全国計 |
938 |
776 |
432 |
287 |
168 |
51 |
|
（注）記述された観光施設等の数（★★★必ず見るべき、★★とても面白い、★面白い）。山梨県と静岡県にまたがる★★の観光施設が１つあるため内訳の合計が必ずしも全国計に一致しない。
（資料）ミシュラン仏語ガイド「ボワイヤジェ・プラティック・ジャポン」（2007）（国土交通省まとめ）
（2007年5月14日収録）
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