平成２１酒造年度　全国新酒鑑評会　入賞酒一覧表

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※ ・入賞酒とは、優秀と認められたものです。 ・金賞酒(☆印)とは、決審において特に優秀と認められたものです。

国税局	都道 府県	商標	製造場名	金賞	出品 区分
熊本	熊本	香露	株式会社熊本県酒造研究所	☆	2
		瑞鷹	瑞鷹株式会社　川尻本蔵		2
	大分	一の井手	株式会社久家本店		2
		龍梅	藤居酒造株式会社	☆	2
		玄亀	亀の井酒造合資会社	☆	2
		八鹿	八鹿酒造株式会社　笑門蔵	☆	2
		倉光	倉光酒造合名会社		2
	宮崎	千徳	千徳酒造株式会社		2

【補足説明】
１.	出品区分「1」は、第Ｉ部への出品を、「2」は、第II部への出品を表しています。
	第Ｉ部	・・・	原料米として山田錦以外の品種を単独または併用、あるいは山田錦の使用割合が原料の５０％以下で製造した吟醸酒
	第II部	・・・	原料米として山田錦の品種を単独または山田錦の使用割合が、原料の５０％を超えて製造した吟醸酒