平成２１酒造年度　全国新酒鑑評会　入賞酒一覧表

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※ ・入賞酒とは、優秀と認められたものです。 ・金賞酒(☆印)とは、決審において特に優秀と認められたものです。

国税局	都道 府県	商標	製造場名	金賞	出品 区分
名古屋	岐阜	富久若松	池田屋酒造株式会社	☆	2
		篝火	菊川株式会社		2
		花美蔵	白扇酒造株式会社		2
		天領	天領酒造株式会社	☆	1
		女城主	岩村醸造株式会社	☆	2
	静岡	君盃	君盃酒造株式会社		2
		初亀	初亀醸造株式会社		2
		大吟醸杉錦	杉井均乃介		2
		志太泉	株式会社志太泉酒造	☆	2

【補足説明】
１.	出品区分「1」は、第Ｉ部への出品を、「2」は、第II部への出品を表しています。
	第Ｉ部	・・・	原料米として山田錦以外の品種を単独または併用、あるいは山田錦の使用割合が原料の５０％以下で製造した吟醸酒
	第II部	・・・	原料米として山田錦の品種を単独または山田錦の使用割合が、原料の５０％を超えて製造した吟醸酒