島オクラ

一般的な角オクラとちがい、スジがないのが大きな特徴です。
主に沖縄や伊豆大島などで栽培されています。
食べ方は、角オクラと同じで良いと思います。おすすめの食べ方は、「おろし金ですり下ろし、そこに鰹節と醤油を加えて
あったかご飯にかけて食べる」です。小さいものなら天ぷらなんかも美味しいですよ！


	今年も元気に育っています。直売（庭先販売）と　　　通販（究極の直売！）で販売中です。	たくさんの方が「大きいな～」と驚かれました。買われた方から、普通のオクラより美味しいとの感想をたくさん頂きました。作って良かった！

テレビカメラがやってきた！

わが家の島オクラを取材するため、テレビ朝日「いま特！」（月～金　９：５５～１０：３０）の
取材班の方々が、いらっしゃいました。

’０５／９／９（金）に放送されました。