げんりょう
 玄菱 
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〒162−0808
  東京都新宿区天神町2
アクセス方法・地図
電話番号 03−3267−5122
営業時間 平日   11:30〜15:00
      18:00〜21:30
土日祭 11:30〜20:00
定休日 無休
駐車場 無し
Mg S T V
Mr.X氏コメント (平成16年11月)

テーブル席と座敷であまり大きくはありませんが、すっきりして清潔な店内です。お店の方はキビキビしていて気持ちがいいです。
「せいろ」と「田舎」をいただきました。せいろの太さは中ぐらいで、かなり固く、歯ごたえがあります。噛むとほのかに香りがあります。田舎は極太で固く、箸で摘んでお汁につけようとしても、なかなか言うことを聞いてくれません。一本一本食べる感じです。歯ごたえ十分で、しっかり噛んで食べると香りを感じます。いずれもざらつき感はありません。二つでちょうどよい量でした。お汁は辛めで濃く、味わい深いです。薬味はねぎとわさび。たいへん美味しいそばでした。
そば湯がとろっとしていておいしいです。

メニューの一部 (平成16年11月)      
  

せいろ 650円、田舎 650円、各重ね 1,000円
鴨せいろ 1,350円、かき揚げ天せいろ 1,600円
焼き味噌 400円、めかぶ山葵 500円、そばがき 900円、
大雪渓 600円

 
すっきりした店内です。

 
   「せいろ」です。                「田舎」です。すごく太いです。
 
アクセス方法・地図
東京メトロ東西線の神楽坂駅から早稲田方向へ。江戸川橋通りとの変則な交差点の交番の向かい。駅から徒歩2分。
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