街の中にある蕎麦屋さんで、店内は大きなテーブルと小さなテーブルとあり、入り口の壁には各地の日本酒、焼酎がずらっと並んでします。店の奥には蕎麦打ち室が見えます。 そばは「せいろ」と「ダッタン」と「十割田舎きり」の3種類のようで、十割は5食限定とのことです。今日は十割がなかったので、2色大(せいろとダッタン)をいただきました。 「せいろ」はほそく、しなやかで、なめらかです。色は真っ白というより普通のそばの色です。「ダッタン」は同じ程度の太さで、黄色っぽい色で、ソフトな食感です。味、香りが普通のそばとは異なります。量はたっぷりありました。お汁は甘めで濃く、味わい深いです。薬味はねぎとわさび。美味しいいいおそばで、庶民的印象のお店でした。 ご近所の方、ビジネスマンで混んでいたので店内の写真は遠慮しました。
もり 600円、ダッタンもり 700円、十割田舎 800円、 2色 1,000円、3色 1,400円、車海老天ざる 1,600円