簡単料理
じゃがいもカレー炒め
垂ナ戻ります
材料:
ジャガイモ
塩
カレー粉
作り方:
ジャガイモは皮を剥いて千切りまたは輪切りにして塩水にさらします。
軽くさらした後水気を切って置きます。
電子レンジでジャガイモを加熱して置くと調理が早くなります。
フライパンに軽く油を挽きジャガイモを炒めます。
軽く塩を振り透き通って来るまで炒めます。
カレー粉を入れて柔らかくなるまで炒めて出来上がりです。
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