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【2月より定休日(水)に変更させて頂きます】
これまでの木曜日より水曜日に変更させて頂きます。
ご不便をおかけして大変申し訳ございません。
急な変更等はTwitterにてお知らせいたします。
Twitterアカウント:@isomiya
2019/02/01



【当面の営業時間と定休日のお知らせ】
2019年1月9日(水)より療養離脱中のスタッフが復帰するまで、
以下の営業時間と定休日で営業させて頂きます。
11:00-15:00 17:00-23:00 (木)定休日
急な変更等はTwitterにてお知らせいたします。
Twitterアカウント:@isomiya
2019/01/08



【1/30(水)休業のお知らせ】
木曜日定休日を上記日付のみ水曜日に変更させて頂きます。
1/31(木)は通常営業させて頂きます。
急な変更等はTwitterにてお知らせいたします。
Twitterアカウント:@isomiya
2019/01/27



【こっそりプレオープンいたしました】
2018年12月28日(金)11:00を予定していたオープンでしたが、30分ほど遅れて暖簾を上げました。
予定より工事が遅れて12月26日完了、翌日1日しか準備期間を取れておらず、
まだお客様にご迷惑をおかけしてしまう可能性が高いため、
この期間は「孫の様子を見に行く祖父母のような温かい気持ち」で御来店頂ければ幸いです。
スペースの都合で券売機が小さくなっているため一見メニュー数が激減したように見えますが、
あらかじめトッピングを含めた組み合わせメニューを省かせて頂いただけで、
*価格は一切変わっておりませんのでご安心ください。
厨房もこれまでのようなスペースの確保が困難なため水はセルフでお願いするようになりました。
これまで以上の努力を重ねて精進して参りますので、ご贔屓によろしくお願いいたします。
Twitterアカウント:@isomiya
2018/12/28



現 店 舗 終 了 日 の お 知 ら せ
12/12(水)をもちまして8年約4ヶ月間点してきた現店舗の厨房の火を落とさせて頂きます。
平成が終わる年に現店舗も幕を下ろすことになりました。
(12/13に引越を開始するため現店舗が今の状態で在るのは12/12までです)
移転先での営業開始日と詳細は準備が整いましたら改めて告知させて頂きます。
現店舗と同じ条件を優先して知らない土地に移転するよりも制約を享受して、
江古田に残ることを選択したため、以下のメニューは現店舗にて終了させて頂きます。
・汁なし香味麺
・餃子
・辛ネギ
・ビール
・ドクターペッパー
汁なし香味麺は山形県の老舗味噌店から分けてもらう麹を使った弊店オリジナル調味料、
辛ネギは豆板醤を使うと塩分でネギの水分が出て味と食感が悪くなるため、
豆板醤を使用せずに開発した弊店オリジナル調味料を使った自慢のメニューなのですが
終了せざるを得ない状況をご理解を賜りたく存じます。
現店舗営業中にご賞味頂けましたら幸いです。
汁なし香味麺 並700円 中800円 大900円
Twitterアカウント:@isomiya
2018/12/06



10/09(火)臨時休業のお知らせ
上記日付、都合により休業させて頂きます。
ご不便をおかけして申し訳ございません。
*その他、臨時のお知らせなどTwitterでもお知らせしております。
Twitterアカウント:@isomiya
2018/09/27



【 2018年 夏季休業と厨房環境の件 】
8/1(水)-8/10(金)まで夏季休業させて頂きます。
悪徳施工により厨房に空調設備が設置できない環境のため、
夏場の調理が年々厳しくなっております。
昨年よりスタッフ全員軽度の熱中症症状が出るようになりました。
昼の営業中止を検討いたしましたが、
とりあえずスポットクーラーを置いて営業してみます。
厨房のスペースと導線上、お客様から風に当たっている姿が見える状態ですが、
命の危機と営業中止回避のため、どうかご理解と容赦を願います。
2018/07/17



お詫び
5/25炊飯器の不具合があり、
一時的に不本意な炊き上がりの時間帯がございました。
気づくのが遅くなり、
一部のお客様に不愉快な思いをさせてしまったことを深く反省しております。
原因は判明しておりますので、
以後このようなことのないように肝に銘じ、心よりお詫び申し上げます。
Twitterアカウント:@isomiya
2018/5/26



05/29(火)臨時休業のお知らせ
上記日付、休業させて頂きます。
ご不便をおかけして申し訳ございません。
*その他、臨時のお知らせなどTwitterでもお知らせしております。
Twitterアカウント:@isomiya
2018/5/15



03/06(火)臨時休業のお知らせ
上記日付、休業させて頂きます。
ご不便をおかけして申し訳ございません。
*その他、臨時のお知らせなどTwitterでもお知らせしております。
Twitterアカウント:@isomiya
2018/03/04



五十三家オリジナル 紅昇麺 (こうしょうめん) 限定お試し
家系スープをベースにしながら、
ネギのみじん切りと数種類のスパイスを使って、
担々麺とも異なる、風味豊かでほんの少しだけピリッと辛い
オリジナル麺を開発いたしました。
まずは味を知って頂きたく、
期間限定お試し価格
500円にて2/10(土)より販売させて頂きます。

*正規メニューとはトッピングが異なります
・五十三家特製調味の肉味噌(下記写真には載っていません)
・刻み海苔
・並サイズ(160g)
・インスタ映えしないが味は確か
*メインメニューではないため売り切れの際にはご容赦願います。
2018/02/09



【年末年始のお知らせ】
※2017年12月27(水)-2018年1月5日(金)休業させて頂きます。
本年は食材からビールに至るまでのほぼ全てが値上がりし、
とりわけ米と海苔に関しましては気象や政策による収穫減があり、
弊店のような小規模個人経営店では現状どおりの確保自体が困難となりました。
開業からの品質と量のままで価格維持できるよう努力する所存でおりますので、
2018年も引き続きご贔屓によろしくお願いいたします。
*臨時のお知らせなどTwitterでもお知らせしております。
Twitterアカウント:@isomiya
2017/12/08



五十三家特製スープ つけ麺 一時復活のお知らせ
スープ材料の採算が合わず、やむなく中止したつけ麺ですが、
いまだにあのスープを恋しがる根強いご要望を伺っているうちに
我々も恋しくなったので一時復活することに致しました。
*メインメニューではないため売り切れの際にはご容赦願います。
2017/09/09



12/24(日)臨時休業のお知らせ】
上記日付、年内最終メンテナンスのため休業させて頂きます。
ご不便をおかけいたしますがよろしくお願い申し上げます。
*その他、臨時のお知らせなどTwitterでもお知らせしております。
Twitterアカウント:@isomiya
2017/12/04



12/14(木)臨時休業のお知らせ】
1名体調不良により、現在2名での営業のため、
大変申し訳ございませんが上記日付お休みを頂戴します。
*今後の営業変更もTwitterにて早急にお知らせいたします。
Twitterアカウント:@isomiya
2017/12/11



【12/10(日)通し営業中止のお知らせ】
スタッフ1名体調不良につき、2名での営業となるため、
平日と同じく15:00-17:00休憩時間を頂戴します。
急なお知らせとなり大変申し訳ございません。
ご不便おかけいたしますが、ご承知おきをお願い申し上げます。
*その他、臨時のお知らせなどTwitterでもお知らせしております。
Twitterアカウント:@isomiya
2017/12/10



10/31(火)臨時休業のお知らせ
上記日付、都合により休業させて頂きます。
ご不便をおかけして申し訳ございません。
*その他、臨時のお知らせなどTwitterでもお知らせしております。
Twitterアカウント:@isomiya
2017/10/13



2017年夏季限定メニューのお知らせ
年々夏日が早まり、気温上昇も激しいため今年は5/19(金)より開始させて頂くことにいたしました。
厚生労働大臣認定国家資格「中国料理専門調理師」が手作りした胡麻ダレを使用し、
(本格高級中国料理店でびっくりするような価格で提供されている冷麺のタレと同じ製法です!)
トッピング価格を無視したお値打ち季節限定メニューすので、機会があればぜひご賞味下さい。
*メインメニューではないため一定量しか準備がないので売り切れの際にはご容赦願います。
2017/05/19



【 2017年 夏季休業のお知らせ 】
8/01(火)-8/11(金)までお休みを頂戴いたします。
上記日付、夏季休業させて頂きます。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。
2017/07/18



6/20よりスタッフ療養離脱のため営業変更のお知らせ
6/20(火)よりスタッフ復帰まで以下に変更させて頂きます。
急なお知らせとなり大変申し訳ございません。
水曜日定休日/土日通し営業中止(6/17・18は通し営業)
11:00-15:00 17:00-22:00
今後の営業日・営業時間につきましてはホームページ、
弊店Twitter (@isomiya)アカウントにてお知らせいたします。
ご不便をおかけして申し訳ございません。
2017/06/15



公営駐車場閉鎖
弊店前の道路を数メートル直進した環七桜台陸橋下に30分未満無料の公営駐車場がありますが、
残念ながら2017年08月31日をもって閉鎖されるそうです。
利用されていた方もいらっしゃると思いますので、お知らせいたします。
2017/06/02



05/30(火)臨時休業のお知らせ
上記日付、都合により休業させて頂きます。
ご不便をおかけして申し訳ございません。
*その他、臨時のお知らせなどTwitterでもお知らせしております。
Twitterアカウント:@isomiya
2017/05/25



2017年夏季限定メニューのお知らせ
着々と準備を進めております。
2017/05/04



03/28(火)臨時休業のお知らせ
上記日付、都合により休業させて頂きます。
ご不便をおかけして申し訳ございません。
*その他、臨時のお知らせなどTwitterでもお知らせしております。
Twitterアカウント:@isomiya
2017/03/16



【年末年始休業のお知らせ】
2016年12月24(土)-2017年1月4日(水)
(上記日付お休みを頂戴いたします)

開業以来、年末が近づくと必ず事故や疾病による
スタッフ長期離脱に見舞われておりましたが、
本年度は何事もなく無事に終えることができました。
みなさまのご来店を心より感謝しております。
2017年も精進して参りますので、引き続きご贔屓によろしくお願いいたします。
(今年の日程を「さてはリア充」と、万が一ご想像の方がいらっしゃいましたら、
24日は大掃除、翌日以降は経年劣化のちまちまとした修繕が真相でございます)
2016/12/23



10/25(火)臨時休業のお知らせ
上記日付、都合により休業させて頂きます。
ご不便をおかけいたしますがよろしくお願い申し上げます。
*その他、臨時のお知らせなどTwitterでもお知らせしております。
Twitterアカウント:@isomiya
2016/10/11



新しくしました】
開業時にスタッフが手作りしてくれた看板が5年の月日ですっかり劣化してしまったため、
以前、五十三家グラスをプレゼントして下さった常連のお客様に依頼してみました。
唯一無二のスタッフの手書き文字が忠実に再現されていて驚きました。
http://www.atelier-enon.com/
2016/03/08



【2016年03月01日からの営業時間のお知らせ】
療養中スタッフ完全復帰いたしました!
水曜日定休日『定休日なし』
月・火・木・金 & 祝日 (休憩時間あり)
11:00-15:00 / 18:0017:00-22:00
土・日 (通し営業)祝日は休憩時間あります 
11:00-22:00
長らくご不便をおかけいたしました。
急な営業時間変更などにつきましてはこちらのホームページ、
Twitter (@isomiya)にてお知らせしております。
2016/02/29



【 2016年 夏季休業のお知らせ 】
8/1(月)-8/10(水)まで夏季休業させて頂きます。
日程の調整が難航してしまい決定が遅くなりました。
急なご報告となり大変申し訳ございません。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。
2016/07/26



05月31日(火) 営業時間短縮のお知らせ
都合により夜の部をお休みさせて頂きます。
5/31(火) 11:00-15:00のみ営業
ご不便をおかけして申し訳ございません。
翌日以降は通常営業になります。
急な営業時間変更などにつきましてはこちらのホームページ、
Twitter (@isomiya)にてお知らせしております。
2016/05/24



療養中スタッフ完全復帰までの暫定営業時間のお知らせ
水曜日定休日
月・火・木・金 11:00-15:00 18:00-22:00 (休憩時間あり)
土・日 11:00-22:00 (休憩時間なし)
今後の営業日・営業時間につきましては、決まり次第ホームページ、
弊店Twitter (@isomiya)アカウントにてお知らせいたします。
ご不便をおかけして申し訳ございません。
2016/01/31



療養中スタッフ復帰までの暫定営業時間のお知らせ
水曜日定休日
11:00-15:00
18:00-22:00
今後の営業日・営業時間につきましては、決まり次第ホームページ、
弊店Twitter (@isomiya)アカウントにてお知らせいたします。
ご不便をおかけして申し訳ございません。
2016/01/07



スタッフ長期療養離脱のため営業時間短縮のお知らせ
2名での営業となるため、現在の営業時間を維持することが困難となりました。
ただいま営業時間と定休日について調整中です。
今後の営業日・営業時間につきましては、決まり次第ホームページ、
弊店Twitter (@isomiya)アカウントにてお知らせいたします。
お客様にはご不便をおかけして大変申し訳ございません。
2016/01/06



スタッフ急病による01/07(木) 臨時休業のお知らせ
新年早々誠に恐縮ですが、上記日付、臨時休業させて頂きます。
みなさまも時節柄、体調を崩されませんようにお祈り申し上げます。
2016/01/06



【12/28(月)-1/3(日)年末年始のお休みを頂戴します】
7月にスタッフ数減により営業時間の短縮、
暫定的な土日の休憩時間など予定通りの営業ができませんでしたが、
無事に本年の営業を終えることができそうです。
2016年も精進して参りますので、引き続きご贔屓によろしくお願いいたします。
2015/12/13



2015年12月より土日通し営業復活のお知らせ
12/1より以下の営業時間となります。
月-金・祝11:00-15:00 17:00-22:00 (休憩時間2時間あり)
土・日11:00-22:00 (休憩時間なし)
麺切れの場合は早じまいの可能性がございます。
*急なお知らせは都度Twitterにて報告させて頂きます。

お客様には長らくご不便をおかけして大変申し訳ございませんでした。
引き続きご贔屓によろしくお願いいたします。
2015/11/22



10/27(火)臨時休業のお知らせ
お客様にはご不便をおかけして大変申し訳ございませんが、
上記日付、定期メンテナンスのため休業させて頂きます。
*その他、臨時のお知らせなどTwitterでもお知らせしております。
Twitterアカウント:@isomiya
2015/10/14



緊急 09/19(土)臨時休業のお知らせ】
配送食材トラブルにより満足なスープが作れない状態となっております。
昨日、6周年突入したばかりで無念の極みなのですが、本日は休業を決断させて頂きました。
連休に入ったばかりの突然のお知らせとなり、ご迷惑をおかけして大変申し訳ございません。
明日以降の状況はツイッターにてお知らせいたします。
Twitterアカウント:@isomiya
【当面の営業時間】
月-日・祝日 (定休日なし)
11:00-15:00
17:00-22:00 (L/O)
*7/1よりスタッフ数減少に伴い22:00 (L/O)に変更させて頂いておりますのでご注意ください
2015/09/19



土/日14:00-18:00パート急募】
当初の予定では猛暑が落ち着いたら土日の通し営業再開の予定でしたが、
現在の人数では円滑なラーメン提供に限界があり、困難となりました。
土日のどちらかのみでも結構ですので
五十三家のために一肌脱いでも良いと思われる方を探しております。

【募集要項】
・経験不問、お願いできる業務と実力で時給1,000円〜 (見習期間1ヶ月間900円)
・休まれると代わりの人材がおらず通し営業不可能になる状況をご理解の方
・交通費支給、賄い付

【必須業務内容】
・接客 (注文受け、水提供等)、ラーメン盛り付け、下げ膳
 
その他委細、上記「お問い合わせ」リンクより、お気軽に問い合わせください。
協力者が見つかるまでは土日も15:00-17:00休憩時間を頂かざるを得ず、
お客様にはご不便をおかけして大変申し訳ございません。

【当面の営業時間】
月-日・祝日 (定休日なし)
11:00-15:00
17:00-22:00 (L/O)
*7/1よりスタッフ数減少に伴い22:00 (L/O)に変更させて頂いておりますのでご注意ください

通し営業再開、その他、臨時のお知らせなど
Twitterでもご確認頂けますので、ご活用頂ければ幸いです。
Twitterアカウント:@isomiya
2015/08/30



8月土日営業時間短縮のお詫び】
例年にない猛暑により、空調設備のない厨房内にて
スタッフ全員に軽度の熱中症症状が出ております。
正常に勤務できる温度と湿度の制御も限界に達しており、
スタッフ数が減ってから土日のシフトに負担が発生しているため、
現状での通し営業継続は危険と判断いたしました。
お客様にはご不便をおかけして誠に申し訳ございませんが、
暑さが落ち着くまで土日も15:00-17:00休憩時間を頂くことにいたしました。
2015/08/12



【 2015年 夏季休業日程 】
8/1(土)-8/9(日)まで夏季休業させて頂きます。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくご承知おきをお願い申し上げます。
2015/07/01



07月05日(日)早じまいのお知らせ
とある事情により上記日付 14:00 にて早じまいさせて頂きます。
お客様にはご不便をおかけして大変申し訳ございません。
とある事情の詳細説明は当日22時以降までお待ち頂けますと幸甚に存じます。
当日の急なお知らせは弊店Twitterにてお知らせいたします。
2015/07/03



2015年07月01日(水)より月-金・祝日休憩時間を頂きます
スタッフ数変更に伴い営業時間を暫定的に以下に変更させて頂きます。
月-金・祝11:00-15:00 17:00-22:00 (休憩時間2時間あり)
土・日11:00-22:00 (休憩時間なし)
麺切れの場合は早じまいの可能性がございます。
*急なお知らせは都度Twitterにて報告させて頂きます。

お客様にはご不便をおかけして大変申し訳ございません。
引き続きご贔屓によろしくお願いいたします。
2015/06/20



05/12(火)臨時休業のお知らせ
上記日付、メンテナンスのため臨時休業させて頂くことになりました。
急なお知らせとなり、お客様にはご不便をおかけして大変申し訳ございません。
その他、臨時のお知らせなどTwitterでも随時お知らせしております。
Twitterアカウント:@isomiya
2015/05/10



03/17(火)臨時休業のお知らせ
上記日付、メンテナンスのため臨時休業させて頂くことになりました。
急なお知らせとなり、お客様にはご不便をおかけして大変申し訳ございません。
その他、臨時のお知らせなどTwitterでも随時お知らせしております。
Twitterアカウント:isomiya
2015/03/14



定休日・休憩時間廃止のお知らせ
入院・療養していたスタッフの完全復帰により暫定的に設けていた定休日廃止いたします。
1/19(月)より11:00-23:00 (定休日・休憩時間なし)を再開させて頂きます。
お客様には長らくご不便をおかけして申し訳ございませんでした。
これまで以上のご利用のお役に立てましたら幸甚に存じます。
*お知らせは都度ホームページとTwitterにて報告させて頂いております。
2015/01/18



営業時間延長再開いたしました!
入院・療養していたスタッフの復調により休憩時間なしの営業を再開させて頂きます。
月・水・木・金・土・日・祝 11:00-23:00 (休憩時間なし)
火曜日定休日(定休日につきましては今しばらく大事をとって継続させて頂きます)
*お知らせは都度ホームページとTwitterにて報告させて頂いております。
お客様には長らくご不便をおかけして申し訳ございませんでした。
2015/01/14



2015年営業時間のお知らせ
本年は1月5日(月)より営業いたします。
入院・療養していたスタッフの完全復帰まで、以下のようにさせて頂きます。
火曜日定休日
月・水-金・祝11:00-15:00 18:00-23:00 (休憩時間あり)
土・日11:00-23:00 (休憩時間なし)
*急なお知らせは都度ホームページとTwitterにて報告させて頂きます。
本年も精進して参ります!
引き続きご贔屓によろしくお願いいたします。
2015/01/04



1/12(月)通し営業しております
本日、11:00-23:00 (休憩時間なし)で営業しております。
急なお知らせとなってしまったことをお詫び申し上げます。
空腹を感じたら弊店で満たして頂けるとスタッフ一同幸甚に存じます。
*急なお知らせはホームページとTwitterにて報告させて頂いております。
2015/01/12



【12/29(月)-1/4(日)年末年始のお休みを頂戴します】
2014年もご来店ありがとうございました。
11月のスタッフ入院により予定通りの営業ができませんでしたが、
無事に本年の営業を終えることができました。
2015年も精進して参りますので、引き続きご贔屓によろしくお願いいたします。
2014/12/28



12/24 (水)臨時休業のお知らせ
お客様にはご不便をおかけして大変申し訳ございません。
上記日付、臨時休業させて頂きます。
急な変更やその他のお知らせはTwitterでもお知らせしております。
(Twitterアカウント:isomiya)
2014/12/14



営業時間延長のお知らせ
11月01日より開店当初からの念願だった通し営業に変更させて頂きます。
スープ管理、提供クオリティをブレさせることなく維持することが大前提ですので、
維持が困難と感じた場合は見直しをさせて頂く所存で決断いたしました。
お客様の利便にお応えすべく、ゆくゆくは閉店時間の延長も目指しておりますので、
今後ともごひいきによろしくお願い申し上げます。
2014/10/31



10/28(火) 臨時休業のお知らせ
毎度ご来店ありがとうございます。
上記日付、店内一部改修のため臨時休業させて頂きます。
急なお知らせとなり、お客様にはご不便をおかけして誠に心苦しいのですが、
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます
2014/10/27



五十三家ホームページURLが変更になりました】
旧URL:http://www3.ocn.ne.jp/~isomiya/ 2010年09月18日-2014年10月20日
新URL:http://www2.ttcn.ne.jp/isomiya/ 2014年10月20日-現在
2014/10/20



8/25(月)営業時間変更のお知らせ】
8/23(土) 閉店後に発生した厨房トラブルの影響により、
8/25(月)の営業時間を18:00からに変更させて頂きます。
お客様にはご迷惑をおかけして誠に申し訳ございません。
全力で対応にあたっておりますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
最新情報はHP、Twitterにてご報告させて頂いております。
2014/08/25



8/24(日)緊急臨時休業のお知らせ】
8/23(土) 閉店後に発生した厨房トラブルに一晩対応して参りましたが、
スープが炊けないことが判明いたしました。
ロケットニュース24への掲載や日曜日ということもあり、
ご来店を楽しみにされていたお客様の姿が浮かび断腸の思いですが、
本日の営業を見合わせざるを得ない状況です。
わざわざご来店を予定されていた方も多いと思われる大事な週末に大変申し訳ございません。
明日8/25(月)の営業につきましてはTwitterとHPにて、ご報告させていただきます。
ご足労頂く前に、Twitterで営業状況のご確認をお願い申し上げます。
2014/08/24



8/24(日)の営業に関する緊急のお知らせ】
8/23(土) 閉店後に厨房にトラブルが発生しました。
深夜より全力で対応しておりますが、
8/24(日)の朝までに解決できない場合は営業時間に影響が出ます。
ロケットニュース24の記事を見て、
わざわざご来店予定の方も多いと思われる大事な週末に申し訳ございません。
進捗はTwitterにて、ご報告させていただきます。
ご足労頂く前に、Twitterで営業状況のご確認をお願い申し上げます。
2014/08/23-2014/08/24



2014年 夏季休業のお知らせ
毎度ご来店ありがとうございます。
8/2(土)-8/10(日)まで夏季休業させて頂きます。
お客様にご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます
2014/07/24



7/15(火) 臨時休業のお知らせ
毎度ご来店ありがとうございます。
上記日付、メンテナンスのため臨時休業させて頂きます。
お客様にご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます
2014/07/01



5/27(火) 臨時休業のお知らせ
毎度ご来店ありがとうございます。
上記日付、メンテナンスのため臨時休業させて頂きます。
お客様にご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます
2014/05/01



3/18(火) 臨時休業のお知らせ
毎度ご来店ありがとうございます。
上記日付、開店時施工業者の瑕疵修復のため臨時休業させて頂きます。
お客様にご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます
2014/02/05



2/4(火) 臨時休業のお知らせ
毎度ご来店ありがとうございます。
上記日付、臨時休業させて頂きます。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます
2014/01/15



年末年始休業のお知らせ
・12/29(日)-1/3(金)年末年始のお休みを頂戴します。
2013年はご来店ありがとうございました。
2014年も「安定の味」と「精進」に努めて参ります。
新年のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
どうぞ引き続きのご愛顧をよろしくお願い申し上げます。
2013/12/28



12/24 (火)営業時間のお知らせ
度重なる営業時間についてのお知らせ申し訳ございません。
当初メンテナンス休業予定だった12/24(火)ですが、
11:00-15:00のみ営業させていただくことにいたしました。
急な変更やその他お知らせはツイッターでもお知らせしております。
よろしくお願い申し上げます。(アカウント:isomiya)
2013/12/20



スタッフ急病による12/20(金) 臨時休業のお知らせ
スタッフ3名でフル営業のため、1名欠けると円滑な営業に支障が出てしまい、
お客様にはご不便をおかけして大変申し訳ございません。
今後の営業日・営業時間にも変更が出る可能性がございますため、
弊店ツイッターにてお知らせをいたします。アカウント名:isomiya
みなさまも時節柄、体調を崩されませんようにお祈り申し上げます。
2013/12/19



五十三家Newステッカー貼って頂きました!】
『澤井昭雄氏 (Mr. Akio Sawai) 』
・日本プロサーフィン連盟(JPSA)公認インストラクター
・日本サーフィン連盟公認シャッジ
・財団法人日本海洋レジャー安全・振興協会サーフィン会場安全指導員
・日本サーフィン連盟(NSA)2011年度ポイントランキング ロングボードマスタークラス全国7位
・東京支部ロングボードマスタークラス2011年度チャンピオン
常連のお客様でもある澤井昭雄氏が五十三家ステッカーをボードに貼って大会参加してくださっています!
年間10大会位参加されるそうですので、
どこかの海や雑誌で五十三家ステッカーを貼ったボードを持つ澤井さんを見かけたら、
五十三家のらーめん繋がりで、ぜひとも、ご声援をお願いいたします!
2013/11/05



10/24(火) 臨時休業のお知らせ
毎度ご来店ありがとうございます。
上記日付、定期メンテナンスのため臨時休業させて頂きます。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます
2013/10/01



9/22(日)・23(月)営業時間変更のお知らせ
毎度ご来店ありがとうございます。
上記2日間の営業時間を以下のように変更させて頂きたく存じます。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくご理解のほどお願い申し上げます。
09/22(日)11:00-15:00 18:00-23:00 (休憩時間あり)
09/23(月)11:00-23:00 (休憩時間なし)
2013/09/07



夏季休業のお知らせ
08/19(月)〜25(日)までお休みを頂戴いたします。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくご理解のほどお願い申し上げます。
2013/08/01



07/23(火)臨時休業のお知らせ
お客様にはご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます
2013/07/01



07/03(水)夜の営業臨時休業のお知らせ
厨房機器故障のため、急きょ夜の営業を見合わせることになってしまいました。
修理の進捗次第で07/04(木)朝の営業にも影響がでる可能性がありますので、わかり次第ご報告申し上げます。
お客様にはご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
2013/07/03
*07/04(木)開店前に修理が終わる見込みが立ちましたので通常通り営業させて頂きます。
ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。
2013/07/03



05/28(火)臨時休業のお知らせ
お客様にはご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます
2013/05/01



価格変更のお知らせ
いつもご来店ありがとうございます。
大震災以降、食料需給・供給バランスの急変動により、
開店当初の仕入価格が維持できない状態が続いておりました。
お客様にご迷惑とならないよう、この数年間努力をしてまいりましたが、
この度、誠に恐縮ではありますが以下のように変更させて頂きたく存じます。
海苔・ほうれんそう50円→70円
今後も引き続き努力を続けていく所存でので、どうぞご理解を賜りますようお願い申し上げます。
2013/04/01



03/26(火)臨時休業のお知らせ
お客様にはご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます
2013/03/04



臨時休業・年末年始休業日のお知らせ
12/24 (月) 臨時休業させていただきます。
12/30 (日)〜1/4 (金) 年末年始休業日とさせていただきます。
2012/12/01



五十三家(不定期・不正確)時計
スタッフでふざけて撮影してTwitterにアップしたところ、
常連のお客様がやって送ってくださいました。
せっかくですので「ギャラリー」ページを作って五十三家の歴史とともに残させて頂くことにしました。
公序良俗、肖像権などの法に抵触しない写真であれば、
お客様とのコミュニケーションの一環として続けていたきたいと思っていますので、
普段の生活や飲み会、旅行先、思い出に残したい時刻を五十三家HPにお寄せください。
お問い合わせ」よりご連絡を頂戴できれば写真の送信先を返信させていただきます。
*営業時間中、15時からの休憩時間中、閉店後も片付け作業などやることがあるため、返信にお時間を頂く場合がございます。
2012/11/03



10/30(火) 臨時休業のお知らせ】
いつもご来店いただきまして誠にありがとうございます。
大変恐縮ではございますが10/30(火)臨時休業させていただきます。
10/31(水)は通常通りの営業となりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
2012/10/01



9/23(日)通し営業休みのお知らせ
9/23(日)都合により15:00-18:00休憩時間と取らせて頂きます。
ご不便おかけして申し訳ございません。
2012/09/22



【夏季休業と土日通し営業お休みのお知らせ】
いつもご来店いただきまして誠にありがとうございます。
08/15(水)・08/20(月)〜08/24(金)は夏季休業させていただきます。
また大変恐縮ではございますが、
従業員1名入院予定のため08/11(土)より復帰までの間は土日の通し営業はお休みさせていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
【店内の文字や木彫り看板を作ってくれた従業員のスズメ用手作り餌場】
(クチ君・チュン吉・チュン子)
2012/08/03



07/31(火) 臨時休業のお知らせ】
いつもご来店いただきまして誠にありがとうございます。
大変恐縮ではございますが07/31(火)臨時休業させていただきます。
08/01(水)は通常通りの営業となりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
2012/07/10



【期間限定裏メニュー「こく旨 冷し辛胡麻ダレ+山盛り辛ネギのみ麺」
先日Twitterでお知らせした夏季限定冷麺に辛ネギトッピングをご希望の場合、辛ネギ150円→100円(6/21-24まで)が大変好評を頂きました!
季節限定麺はコスト面からどうしても価格設定が高めになってしまうため、より多くのお客様に楽しんでいただけないか考えた末、
トッピングを五十三家特製ピリ辛胡麻ダレと、五十三家自慢の辛ネギを山盛りにしたメニューを500円にて提供させて頂くことにしました!
冷水で引き締めた酒井製麺と胡麻ダレ、辛ネギの風味が絶妙なので、麺好きの方にはこれだけでも充分に楽しんで頂けるかと思います!
賄いのようなメニューなので堂々とお出しするのは気が引けるため6/25-7/1の1週間に限らせて頂くことにします!
興味のある方はカウンターに直接お声がけください!
2012/06/25
500円



06/01より 五十三家秘伝の調合ダレを使った「こく旨 冷し辛胡麻麺」を始めさせていただきます!
湿度や寒暖差で食欲、気力ともに落ち気味の方にもしっかり召し上がっていただけるように仕上げました!
厚めに切ったさっぱり鶏チャーシューにバランスよく野菜を盛り付け、
冷水で引き締めたツルリとのど越しの良い麺に、秘伝のピリ辛胡麻ダレをかけて元気回復のお手伝い!
*以前、冬季限定で提供させて頂いた秘伝の胡麻ダレを使ったラーメンが好評を頂き、
いまだにお客様より再提供の予定をお尋ね頂くことがあるので、今回は夏向きにアレンジしてみました。
2012/06/01
800円



【臨時休業日5/29→30日に変更のお知らせ】
いつもご来店いただきまことにありがとうございます。
05/29(火)に予定していた臨時休業なのですが、諸事情により5/30(水)と変更となりました。
急な変更で大変申し訳ございません。
05/29(火)は通常通りの営業となりますので、どうぞよろしくお願いいたします
みなさまのご来店を心よりお待ち申し上げております!
2012/05/28



05/29(水) 臨時休業のお知らせ】
いつもご来店いただきまことにありがとうございます。
申し訳ございませんが05/29(火)スタッフ勉強会のため臨時休業させていただきます。
05/30(水)は通常通りの営業となりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
スタッフ一同さらなる精進の上、みなさまのご来店を心よりお待ち申し上げております!
2012/05/07



五十三家ステッカー貼って頂きました!】
・日本プロサーフィン連盟(JPSA)公認インストラクター
・日本サーフィン連盟公認シャッジ
・財団法人日本海洋レジャー安全・振興協会サーフィン会場安全指導員
・日本サーフィン連盟(NSA)2011年度ポイントランキング ロングボードマスタークラス全国7位
・東京支部ロングボードマスタークラス2011年度チャンピオン
澤井昭雄さんがご好意で五十三家ステッカーをボードに貼って大会参加してくださっています!
年間10大会位参加されるそうですので、
どこかの海で五十三家ステッカーを貼ったボードでイカしたライディングをするサーファーを見かけたら、
五十三家のらーめん繋がりで、ぜひとも声援をお願いいたします!
2012/03/30



Wi-Fiルータ設置しました】
CMでやっているSoftbankのWi-Fiルータを設置しました。
カフェのようにじっくり腰を据えてWEB利用する環境ではありませんが、
ラーメンを待っている間にサクッと動画閲覧や楽曲ダウンロードなどにご利用頂ければと思います。
2012/03/10



公営駐車場
弊店前の道路を数メートル直進した環七桜台陸橋下に30分未満無料の公営駐車場ができました。
空いているかは運ですが近隣の有料コインパーキングと距離も変わりませんので、
お車でご来店の際はチェックしてみてはいかがかでしょうか。
*30分以上は入庫時間から起算した料金精算になるそうですのでご注意ください!
2011/12/26



年末年始営業のお知らせ
12/24(土)店内メンテナンスのため営業時間を11:00-15:00に変更させて頂きます。
12/30(金)-01/04(水)年末年始休みとさせて頂きます。
開業後、初めて通し1年間営業させて頂き、お客様には感謝の気持ちでいっぱいです。
2012年も味をブレさせることなく精進してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
2011/12/20


12/24(土)・年末年始営業のお知らせ
12/24(土)店内メンテナンスのため営業時間を11:00-15:00に変更させて頂きます。
12/30(金)-01/04(水)年末年始休みとさせて頂きます。
開業後、初めて通し1年間営業させて頂き、お客様には感謝の気持ちでいっぱいです。
2012年も味をブレさせることなく精進してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
2011/12/20


12/10 土曜日の営業時間変更のお知らせ
誠に申し訳ございませんが、
店長体調不良のため、土曜日ですが15:00-18:00休憩時間とさせて頂きます。
シフトに調整が利かず大変申し訳ございません。
2011/12/10


12/01より 五十三家のオリジナルパンチが利いたつけ麺を始めさせていただきます!
お客様からもご要望の多かったつけ麺が完成いたしました!
流行便乗と揶揄されないように試行錯誤を繰り返し、
五十三家のオリジナル調味料と材料を使ったつけ麺に仕上げました。
ネギの食感とスープの味をキープするために塩気のある豆板醤を使用していない自慢の辛ネギと、
香り高い潰し生ニンニクが入っています!
*ニンニク抜きをご希望の方は注文時にお申し付けください。
(ただし、味の印象がかなり変わってしまう点をあらかじめご了解ください)
2011/11/30
800円 (麺1.5玉)


11/12(土)営業時間のお知らせ
大変申し訳ございませんが都合により、
11/12(土)は通し営業ではなく15:00-18:00休憩時間とさせて頂きます。
2011/11/10


東日本大震災動物救護支援チャリティコンサート
東日本大震災義援金箱を設置させて頂いておりますが、
音楽に関わる方たちの多い江古田で開業したご縁もあり、
こういった形での支援にも協力できればと思いチケットをお預かりしました。
ご興味にある方はお気軽にお声がけください!
2011/09/30

*クリックすると拡大されます


10/1(土)・2(日)営業時間のお知らせ
上記の土日は都合により平日同様15:00-18:00休憩時間とさせていただきます
まことに申し訳ございませんが、ご理解をお願い申し上げます。
2011/09/29


『噂のラーメン2012』に掲載されました!
歴史あるラーメン店紹介本『噂のラーメン』さんから掲載依頼を頂戴しました!
68ページに載っています!
2011/09/16


足あと帳メンテナンスのお知らせ
五十三家のお客様用のページに悪質な業者のカキコミが頻発していますので、
URL変更させていただく予定です。
カキコミ回数によるランキング形式でしたが初期化されてしまう可能性があります。
大変残念なのですが、ネットを悪用する業者にページを利用されたくないので
どうぞご理解をよろしくお願い申し上げます
2011/09/09


五十三家特製 辛ネギトッピング完成しました!
既製の調味料とネギを和えると簡単にできるのですが、
塩分でネギの水分が出てしまうこと、しゃっきりとした触感が損なわれてしまうこと、
さらにスープの味が塩気で変わってしまうことを五十三家特製調味料の開発で解決しました!
スープ本来の味わい深さを損ねることなくマッチする辛ネギトッピングが完成しました!
09/08(木)よりこれまでのネギトッピング(100円)にプラス50円で販売させて頂きます。
2011/09/08


夏季限定 家系冷麺終了させて頂きました!
本日、夏季限定家系冷麺が完売しました。
今夏の限定麺はこれにて終了とさせて頂きます。
ご賞味くださった皆様ありがとうございました!
2011/08/29


夏季限定 家系冷麺あと10食程度で終了!
あと10食程度で材料が終わりますので、今季はそこで終了させていただくことにいたしました。
品切れになりました際は、どうぞご理解をよろしくお願い申し上げます。
2011/08/28


太陽の代わりにヒマワリ
店の前にミニヒマワリ置いてみました!
これから数日間太陽出ないらしいんで、代わりにどうぞ!
2011/08/20


お盆休みのお知らせ
まことに勝手ながら08/15(月)-19(金)夏季休業とさせていただきます。
2011/08/06


朝顔が咲きました!
相方が手塩にかけて育てた朝顔が見事な花を咲かました!
忙しい毎日を送っていらっしゃる方も、
ほんの一瞬でも足を止めて日本の夏を感じて頂ければ幸いです! 2011/08/04


猫カフェ30分無料券!
江古田駅北口の猫カフェ『えこねこ』さんから30分無料券を頂きました!
たくさんの方に体験頂けるように実際に行かれる人数分のみでお願いします!
2011/08/02


Dr.Pepper 100円で販売させて頂きます!
券売機横にDr.Pepperしか入っていないレトロな冷蔵庫を置かせて頂きました!
2011/07/17


売切れ御免!夏季限定 家系冷麺のお知らせ
ありそうでなかった家系スープと酒井製麺を使った家系冷麺を7/10(日)から提供させて頂きます!
*いつもの濃厚豚骨スープの冷たいバージョンではありません。
五十三家特製 家系冷麺
並:750円 中:850円
食欲のない猛暑にぴったりの辛めの味付けなので苦手な方はご注意ください! 2011/07/09


営業時間のお知らせ
大変申し訳ございませんが、当面は下記のように営業させていただくことにいたしました。
定休日なし (夏季・年末年始除く)
土-日 11:00〜23:00 (通し営業)
月-金 11:00〜23:00 (15:00〜17:59休憩)
節電等、昨今の状況を含めたご理解を賜りますようお願い申し上げます。 2011/07/07


七夕の願い事
券売機の横に短冊を用意しましたので、ご自由に願い事を書いて吊るしてください!
叶わなくても笑って許してください。 2011/07/02


営業時間変更のお知らせ
昨年末に交通事故でリハビリ休職中だった初代相方の復帰が決まりました!
7/1(金)より定休日・休憩時間なしの営業とさせていただきます。
営業時間は11:00〜23:00に変更させていただきます。
1時間延びましたので、遅くなった夜のお食事にもどうぞご来店ください。 2011/06/21


連休のお知らせ
6/29(水)・6/30(木)と連休させていただきます。
交通事故でリハビリ中の初代相方の回復次第で7月から営業時間を変更したいため準備したいと思います。
大変申し訳ございませんが、ご理解をよろしくお願い申し上げます。 2011/06/19


6/12 売切御免なさいのお知らせ
06/12(日)20:30〜にご来店くださったお客様へ
麺売切れのため、やむを得ず早じまいさせていただきました。
せっかくご足労をいただいたのに大変申し訳ございません。
明日もお客様にご満足いただける旨いらーめんを提供させていただきます! 2011/06/12


InterFM (76.1MHz)のBAM! 番組Blog
毎日、お題が出るのですが、06月07日(火)のお題は「あなたの仕事着」の写真投稿でした。
投稿の中から抜粋して番組Blogに掲載されます。
採用されて嬉しかったので、ご報告させてください。 2011/06/07
06/07の写真投稿お題「あなたの仕事着」
http://www.interfm.co.jp/bam/blog/2011/06/07/15/15/


【汁なし香味麺 「温」・「冷」チョイス開始のお知らせ】
五十三家オリジナル 汁なし香味麺、6月より温麺冷麺のチョイス始めました!
すでに冷たい方を好まれるお客様もご来店くださるようになり、なかなかご好評いただいたおります!
蒸し暑くなってまいりましたので、ぜひ一度、お試しください。 2011/06/05


【InterFM (76.1MHz)のBAM !ディレクターメガネさん来店記念キャンペーン】
営業中にかけているInterFM (76.1MHz) BAM !のディレクター通称メガネさんが来店されたことを記念して
番組ブログをご覧になったリスナーさんに、ささやかながらサービスさせていただきたいと思います。
番組をお聞きになっていない方も下記URLのブログを見てアピールする勇気のある方はどうぞ! 2011/05/31
http://www.interfm.co.jp/bam/blog/2011/05/31/23/07/


【東日本大震災義援金のご報告】
3月13日に設置させていただいた東日本大震災義援金箱を5月31日に集計させていただきました。
みなさまのご厚意と店からの気持ちを足して合計金額 \16,141となりました。
こちらの金額を責任を持って日本赤十字社へ寄付させていただきます。(領収書は後日アップさせて頂きます)
長期的な支援が必要と考えておりますので今後も募金箱の設置は続けたいと思います。
どうぞご協力をお願い申し上げます。 2011/05/31
日本赤十字社に寄付してきました。 2011/06/01


【東日本大震災義援金についてのお知らせ】
3月に設置させていただいた東日本大震災義援金箱ですが、
みなさまのご厚意がだいぶ集まって参りましたので、
今月末に一度集計して日本赤十字に寄付させていただこうと思います。
継続的な支援が重要と考えておりますので
義援金箱の設置は引き続き行わせていただく予定です。
どうぞご協力をお願い申し上げます。 2011/05/23


【InterFM (76.1MHz)のBAM !という番組で紹介されました!】
営業中にいつもかけているInterFM (76.1MHz) BAM !の番組ディレクター
通称メガネさんが来店された時の様子が番組ブログにアップされています。
ディレクターとは言っても番組内では完全にいじられ役ですのでブログもそういう扱いでした。
タイトル「メガネの休日」 2011/05/23
http://www.interfm.co.jp/bam/blog/2011/05/23/20/04/


【お客様の忘れ物についてのお知らせ】
2010年09月にオープンしてからのお客様の忘れ物を保管しておりますが、
半年以上経過しても取りにもみえない物は2011年05月末で整理させて頂こうと思います。
もし、お心当たりがある方は一度ご連絡をください。
よろしくお願い申し上げます。 2011/05/19


【4/29より新トッピング&チビらーめん始めます!!】
ご要望の多かったキャベツ、ネギトッピング(100円)・少量サイズらーめんの提供(500円)、
汁なし香味麺の量を選べるようにしました!(トッピング内容が餃子2個→味玉1個&ほうれんそうになります)
紛らわしかった「小」を「並」と表記変更させて頂くことにしました。
また、恐縮なのですが震災の影響による仕入価格高騰に対応するため、
味玉トッピングを現行価格より50円増しの100円に変更させて頂きます。
大変心苦しいのですが、どうぞご理解をお願い申し上げます。 2011/04/27


【江古田駅北口に看板がつきました!】
江古田駅北口の日芸側の下り階段に五十三家のデカイ看板がつきました!!
契約直後に震災があり、予定通りの完了は難しいかと思っていましたが、ありがたいことです。
文字は全て相方の作品です。 2011/03/29


【4月の臨時休業について】
4/6(水) 食材見本市に参加のため、臨時休業とさせていただきます。
木曜日が定休日のため、この週は4/6(水)・4/7(木)と連休になってしまいますが、
いい食材を仕入れてお客様により一層満足頂けるらーめんを提供させていただきますので、
どうぞご理解いただけるようお願い申し上げます。 2011/03/29


【計画停電中の営業について】
計画停電について正確な情報が得られず混乱していますが、
停電が実施された場合も安全確認を最優先して営業します。
停電した場合はお客様にはご不便をおかけするかと思いますが、よろしくお願いします。
ガスが使えればラーメンは提供できますが、
ガス炊きライスは炊けても電気釜での保温が難しくなるので品切れになる可能性があります。 2011/03/14


【東北地方太平洋沖地震への義援金箱設置しました】
及ばずながら被災地を援助できればと思っております。
寄附先は災害認定が決定してから開設されるそうなので適切な機関を選択します。
いつものトッピングをひとつ減らして50円でもご協力して頂ければ幸いです。 2011/03/13


【営業のお知らせ】
3/12 通常通り11:00より営業させていただきます。
心配していた麺が無事に届きました。
配送の方も大変だったと思います。
いつも以上に大事に使わせて頂きたいと思います。 2011/03/12


【緊急:夜の営業開始時間遅延のお知らせ】
地震の影響により、夜の営業開始時間を見合わせております。
通常18:00からですが、少し様子をみてから営業する予定です。
開始時間はツイッターとホームページでお知らせします。
みなさんも正確な情報収集の上、くれぐれもお気をつけください。 2011/03/11


【特製フリカケ提供】
五十三家オリジナル調合の特別な手づくりフリカケを一瓶カウンターに出しました!
これを無料ライスにかけて食ってみて下さい。
激辛ですがあまりにも旨かったのでぜひ! 2011/03/06


【限定麺終了と御礼】
500円にて提供させていただいておりました限定麺、ご好評のうちに終了させて頂きました。
住宅街という立地から、ご家族でのご来店も非常に多くみうけられるため、
様々な年齢や好みをお持ちのお客様がみなさんで一度にお食事を楽しめるようにと
家系スープを使って旨いメニューの研究していました。
自分たちが食って納得できる味ができたのでお客様の感想を伺ってみたく実施させて頂きました。
今後はみなさんからのご意見を参考にコストと手間を考慮して検討したいと思います。
ご協力ありがとうございました!2011/02/14


【ラジオで読まれてます】
店内のBGMにInterFM (76.1)というラジオ局を選択しているのですが、
月〜金 21:00〜23:00のBAM! (バム)という番組に「江古田の五十三家1号〜9号」というラジオネームでよく投稿しています。
その時間帯に店内で耳を澄ましていると、よく笑えるお題で採用されているので気づいたら笑ってください。
先日の投稿ではカップラーメンが当たってしまいました。 2011/02/15
02/15の番組ブログに掲載されています。
http://www.interfm.co.jp/bam/blog/2011/02/15/
02/16のお題「学校で学んだことTOP5」
http://www.interfm.co.jp/bam/blog/2011/02/16/22/42/
02/18のお題「変なこと言われた/聞かれたTOP5」
http://www.interfm.co.jp/bam/blog/2011/02/18/23/20/


【『限定麺』終了日のお知らせ】
既存の家系スープに細かく叩いた刻みチャーシューとゴマでアレンジした辛味麺、大変好評を頂いております。
ただいま\500にて提供させて頂いておりますが、2/13にて終了させて頂き、
召し上がって頂いたお客様からの貴重なご意見を参考にして、
コストや手間を含めて検討した上、メニューに加えるか検討をさせて頂こうと思います。
興味のあるお客様は、この3連休に召し上がってぜひご意見お聞かせください。どうぞよろしくお願いします!2011/02/14


【『限定麺』価格変更のお知らせ】
先日、お知らせした既存の家系スープに細かく叩いた刻みチャーシューとゴマでアレンジした辛味麺なのですが、
まずはお客様の反応を伺いたいと思い、価格を再設定することにいたしました。
\500で提供させていただきますので、どうぞ感想をお聞かせてください。
家系は好きだけど、辛いのは苦手というお客様には少し辛いかもしれません。
2月4日〜5日に\750でお召し上がりくださったお客様、差額\250返金させていただきますので、お声がけください。
申し訳ございません。
券売機にはありませんので、興味のあるお客様は厨房に「限定麺」と直接ご注文ください。2011/02/06


【HP&ツイッター閲覧のお客様限定10食提供】
既存の家系スープに細かく叩いた刻みチャーシューとゴマでアレンジした辛味麺があまりにも旨いので、
HPとツイッターを見たお客様限定10食\750にて提供させていただくことにしました!
券売機にはありませんので、興味のあるお客様は厨房に「限定麺」と直接ご注文ください。2011/02/04


【HP&ツイッター閲覧のお客様限定キリ番サービス】
食券に記載されている通し番号がキリ番だった方はご申告いただけましたら、
お好きなトッピング1品サービスします!2011/01/24


【フライヤー配布しました】
02/22(猫の日)まで使える味玉サービスフライヤーを街角で配布しました。
一生懸命作りましたので、ポイ捨てないで、ぜひご持参ください。2011/01/22


【定休日変更のお知らせ】
2011年より定休日を木曜日に変更させて頂くことにいたしました。
入院中の相方が復帰しましたら、三人体制で年中無休営業に切り替える予定ですので、
それまでの期間、どうぞよろしくお願いいたします。2011/01/06


【2010年御礼】
2010年はご来店ありがとうございました。
開店後3ヶ月足らずで、たくさんのお客様や常連さんと巡り合えたことに感謝しています。
今後も味をブレさせずにお客様本位で精進していく所存ですので、よろしくお願いします!
2011年1月6日11:00より、みなさまのご来店をお待ちしております。2010/12/31


【定休日変更のお知らせ】
2011年より定休日を木曜日に変更させて頂くことにいたしました。
入院中の相方が復帰しましたら、三人体制で年中無休営業に切り替える予定ですので、
それまでの期間、どうぞよろしくお願いいたします。2010/12/31


【お侘び】
昨晩(12/27)、店の相方が帰宅途中、交通事故に遭いました。全治三ヶ月の重傷です。
二人だけで営業している店のため、年内最終日と来年以降の営業が危ぶまれましたが
幸運にも急きょ手伝ってくれる友人が名乗り出てくれました。
飲食店スーパーエキスパートの友人ですが、このような事情でいきなりの稼動のため、
不慣れな点もあるかと思いますが、どうぞご理解のほどをよろしくお願い申し上げます。
*仕込みは変わらず店主が行っておりますので味にブレはございません!2010/12/28


【テイクアウト始めました!】
ご要望の多かった餃子(5個300円)のお持ち帰り始めました!
家で飲む缶ビールのお供に熱々餃子があれば自分へのご褒美感倍増!
店内でラーメン食べる時間がなくても餃子だけ遠慮なくご注文ください!2010/12/25