こぼりや ほんてん
 小堀屋 本店 
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HP:http://www.koboriya.jp/
〒287−0003
  千葉県香取市佐原イ505
アクセス方法・地図
電話番号 0478−52−4128
営業時間 11:00〜18:30
定休日 水曜日
駐車場 有り
Si S T G
ぐるっと千葉 平成14年9月号に掲載


Mr.X氏のコメント (平成16年9月)
佐原市内の小野川に近いところにあります。天明2年(1782)の創業で、建物は明治23年の木造です。歴史が刻み込まれています。店内は多くが座敷で、少し椅子席があります。店内中央に急な階段があり、2階はそこから上がります。すぐ近くに別館がありますが、これは昭和4年に千葉銀行佐原市店として建てられた建物です。
名物の黒切りそば大をいただきました。日高の昆布を使ったそばで、文字通り真っ黒です。つるつるして、こしがあり、へぎそばと似た食感です。なめらかで美味しいです。お汁はあまり濃くはありませんが、黒切りとマッチしています。薬味はねぎとわさび。特色のある美味しいそばでした。
近くに伊能忠敬の旧宅、記念館があります。佐原の名物はお酒、味醂、鉄砲付け、すずめやき、などです。
メニューの一部 (平成16年9月)
もり 550円、黒切りそば 850円、天ざる 1,000円、そばがき 900円
 
歴史を感じる店内です。


黒切りそば大です。
アクセス方法・地図
JR佐原駅から最初の十字路を左折。突き当たったら左折。すぐ左側が別館。20m程先の左側が本店。駅から徒歩5〜6分。
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