きょうか 　蕎花	このサイトのトップページ

		（平成１９年８月）
		〒２８９−１１０７ 　　千葉県八街市八街は１０５−２９０
				アクセス方法・地図
		電話番号		０４３−４４１−１５０８
		営業時間		１１：００〜１５：００ （売り切れ閉店）
		定休日		木曜日
		駐車場		有り
				Ik　　To　V

バイクと蕎麦氏のコメント　（平成１９年６月）
				蕎麦は細身で芯に強いコシがあります。味も香りも上々です。つゆはかなり醤油が強く、しかし甘みもあり、深いつゆです。ダシはほどほどに効いています。変わり蕎麦もあり、この日はごま切りでした。他にもいろいろあるそうです。
Ｍｒ．Ｘ氏のコメント　（平成１９年８月）
				まだ畑や林が残っていて、のどかな感じの県道を走っていると突然お蕎麦屋さんが現れます。一戸建ての建物で、店内はテーブルとカウンターとこあがりで２５人ぐらいの大きさです。そばは国産の玄蕎麦を自家製粉した二八で、他に週替りの変わりそば２種類だそうです。今週はごまとレモンでした。また営業は昼間だけのようです。 三色天せいろをいただきました。二八は細く、しっかりしたこしがあり、つやがあって、星は多少ありますが、つるつるの食感です。ごまもレモンもこしとつやがあり、つるつるです。量は１．５枚ぐらいでしょうか。お汁は甘辛く、濃く、味わい深いです。薬味はねぎと山葵と大根おろし。素晴らしいそばでした。天ぷらは海老２本と野菜で、パリッとしていてあっさりで、いい味でした。 常連さんらしい人たちが次々に見えていました。
メニューの一部　（平成１９年８月）
				せいろ　600円、二色せいろ（限定１０食）　800円、三色せいろ　1,000円、鴨せいろ　1,200円、天せいろ　1,200円、各大　＋200円、 えだまめ　100円、こえびの唐揚げ　250円、おでん　400円、冷酒（長命泉）　500円
右にカウンターがあります。　　　　奥がこあがりです。　　　 三色天せいろです。左から、せいろ、ごま、レモンです。
アクセス方法・地図
				JR総武線八街駅から国道４０９号線を富里方向へ約５Km進み、県道７７号線との交差点を左折。約１．５Km先の左側。
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