新橋駅前ビル１階にあり、新橋駅から地下商店街を抜ければ雨に濡れずに行けます。ビルの１階ですが、外観も店内も白木で統一されておりシンプルで清潔感があります。
３色そばをいただきました。ゆず切り、せいろ、田舎です。ゆず切り、せいろは細く香りがあり、田舎は太くかなりの歯ごたえです。お汁は甘からず辛からずで濃く味わいがあります。薬味はねぎと大根下ろしとわさび。量はあまり多くありませんが、たいへんおいしいそばでした。
昼時で、ビジネスマンで行列になっていました。
追記（平成１７年４月）
「とんつけ」（１日限定１０食）の大をいただきました。豚汁のような感じのしょうゆ味のお汁です。どぼんと浸けて食べるとこれはすべて豚汁の味、１／３ぐらいだとこんどは冷たいそばにあたたかい豚汁の味が混じって面白い美味しさです。店の方は「お客様のお好みでどうぞ。私は１／３ぐらいです」と言っていました。