山形の板そばが味わえるお店です。（山形市商工会議所青年部有志による店）
店内はカウンターが２列になっており満員になるとかなりお客同志が接近します。食券売機が入り口にあり、庶民的なお店です。
そばは田舎板そば、外一そば、十割（一日限定２０食）があり、十割をいただきました。細めでなめらかです。板そばの器にたっぷりあり、十分な量です。お汁は多少甘めで濃く、薬味はねぎとわさび。山形の味が堪能できました。なお、田舎板そばは太いです。また山形産の具のトッピングが出来ます。
お昼に行ったので外に行列が出来ていました。
山形のお酒、つまみがたくさんあるようでした。

田舎板そば　６００円、外一そば　７５０円、十割そば　８００円
いなご　３００円、ふきのとう味噌　３００円