錦糸町駅に近く、便利ですが、メイン通りからちょっと入り、なんとなく下町の感じがする場所にあります。店内は綺麗ですっきりしています。テーブルとこあがりで40人ぐらいの大きさです。奇数月の第三水曜日に落語会をやっておられるとのことです。おそばとお酒、お土産つきで木戸銭3千円だそうです。おそばは全て手打ちとのことです。なお、厳選した国内産粉を使った別製せいろは20食限定です。 別製せいろ大をいただきました。今日の粉は福井県産とのことでした。蕎麦は極細で、こしがあり、星はみえませんが、少しざらつき感があります。ほぐれるような食感で、蕎麦の味を強く感じました。量もしっかりあります。お汁は甘辛く、濃く、味わい深いものでした。薬味はねぎとわさび。素晴らしい蕎麦でした。 お昼に行ったのですが、ビジネスマンとご近所の常連らしい方々でいっぱいでした。
せいろ 580円、別製せいろ 730円、鴨せいろ 1,260円、天ざる 1,780円、河童そば 1,260円、そばがき 1050円、 そばみそ 480円、だし巻き玉子 840円、焼きなす 480円、味噌田楽 630円、コース 1,500円〜 お酒(喜久酔) 650円、吟醸酒 1,000円