手作りキッチン
特産品のクレソンを使った「ふるさとうどん」「ワサビDEクレソン」「クレソンジュース」「クレソンケーキ」「クレソンサラダ」はここ道の駅以外では食べられません。
愛情のいっぱいこもった手料理で、旅の喜びもぐっと大きくなること間違いなし。
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| 地元のお母さんたちが、すべてを手作りで作り上げています。 特産品のクレソンを使った「ふるさとうどん」「ワサビDEクレソン」「クレソンジュース」「クレソンケーキ」「クレソンサラダ」はここ道の駅以外では食べられません。 愛情のいっぱいこもった手料理で、旅の喜びもぐっと大きくなること間違いなし。 |
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手作りキッチン
MENU
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ふるさとうどん クレソンの粉を練り込んだ温かいうどんです。 そばとよく間違えられるらしい。 |
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ワサビDEクレソン クレソンの粉を使った麺にワサビ醤油とオリーブオイルを和えた冷い麺。ぴりっとしたワサビが夏っぽい。この麺は売店で購入できます。 |
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温野菜スープ 新鮮な野菜を使ったスープ。 暖まります。 |
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惣菜パイ 「なす味噌」「きんぴら」「ポテト」３種類のパイ。表面パリッと中はモチッとしてうまい。 |
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おこわおにぎり お赤飯のおにぎり。これ持って登山する人も多いようです。 |
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クレソンケーキ クレソンの入ったケーキ（そのまんまじゃん(^_^;）クルミの風合いがまたよい。 写真は大きな固まりですが、カットケーキもありますよ。 |
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お漬け物 売店で売っている道志農家の漬け物を、日替わりで販売しています。 今日は誰の漬け物だろう？ |
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さしみ蒟蒻 これも売店で売っている、道志農家のさしみ蒟蒻を日替わりで出しています。 今日は誰の蒟蒻？ |
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クレソンサラダ 生のクレソン（あたりまえ？）を塩でさっぱりいただきます。 |
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惣菜 昆布の煮物 |
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クレソンジュース 青汁！？これが意外といけます。体にはよいし、是非おためしあれ。 |
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ドリンク類 |
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ソフトクリーム 「バニラ」「ピーチ」「ミックス」の３種類のソフトクリーム。味に定評あり！ 駅自信の一品。 写真はピーチ |
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ビール 小瓶です。お持ち帰りもできますが、運転手さんは飲んじゃいけません。 |
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