＜たねいも＞
＜半分に切る＞
＜植え付け＞
ただいま栽培中！
<土寄せ>
| 栽培履歴(ジャガイモ) | ||||
| ＜事業所に関する情報＞ | ||||
| 事業所名 | 石垣園芸 | |||
| 生産者名 | 石垣 勝 | |||
| 住 所 | 埼玉県越谷市相模町５－３４７ | |||
| 所属団体名 | 全国観光農業者経営会議 | |||
| いつでもどこでも埼玉産ネットワーク | ||||
| スローフード築地 | ||||
| ＜栽培に関する情報＞ | ||||
| 品 目 名 | ジャガイモ | |||
| 品 種 名 | キタアカリ・メークイン | |||
| 作付面積 | ||||
| 栽培形態 | 露地栽培（農薬・化学肥料は使用せず） | |||
| 種子、種苗導入情報 | JA道央（キタアカリ）・JA新はこだて（メークイン） | |||
| 播種、定植年月日 | 2007.3.10（定植） | |||
| 肥培管理情報 | 堆肥を中心とする有機資材を使用 | |||
| 病害虫防除情報 | ||||
| <栽培情報> | ||||
| 日 付 | 作 業 内 容 | 投 下 資 材 | 使 用 量 | 備 考 |
| 2007.1.28 | 堆肥投入 | 堆肥（稲ワラ由来） | 600㍑ | |
| 肥料投入 | 鶏 糞 | 75kg | ||
| 耕起 | トラクター | |||
| 2007.3.10 | 定植 | |||
| 堆肥投入 | 堆肥（稲ワラ由来） | 640㍑ | ||
| 肥料投入 | 鶏 糞 | 40kg | ||
| 2007.5.4 | 土寄せ | |||
| 肥料投入 | 鶏糞 | 15kg | ||
| 2007.5.27 | 収穫開始 | |||
| 2007.6.24 | 収穫終了 | |||
| ＜出荷に関する情報＞ | ||||
| 出荷情報 | ||||
| 出荷先 | 出荷日時 | 出荷数量 | 備 考 | |
| ハーモニーフェスタ | 2007.6.1 | |||
| ハーモニーフェスタ | 2007.6.2 | |||
| ハーモニーフェスタ | 2007.6.3 | |||
| げんきの市場 | 2007.6.3 | |||
| げんきの市場 | 2007.6.10 | |||
| げんきの市場 | 2007.6.17 | |||
| げんきの市場 | 2007.6.24 | |||
| 埼玉県川越市 | ||||
| 埼玉県さいたま市 | ||||
| 東京都目黒区 | 2007.6.30 | |||
| 埼玉県川越市 | ||||
| 東京都江東区 | ||||
| げんきの市場 | 2007.7.1 | |||
| げんきの市場 | 2007.7.8 | |||
| 東京都目黒区 | ||||
| 埼玉県さいたま市 | ||||
| 東京都江東区 | 2007.7.14 | |||
| げんきの市場 | 2007.7.15 | |||