にんじんドーナツ
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準備 揚げ油低温160℃に熱する |
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@ ボウルに卵を割り入れて、にんじんのすりおろしと牛乳ととかしバターを加え、 泡立て器で混ぜる。 A 薄力粉とホットケーキミックスをよく混ぜ合わせて@に振るい入れ、 粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 B 揚げ油低温160℃に熱し、大きめのスプーン2本を使って、Aの生地をまとめて落とし入れる。 C ぷっくり膨らんできつね色になったら引き上げる。 D 冷めたら好みで粉砂糖、シナモンを振り、出来上がり♪ |