セサミーボール
バター
75g
砂糖
30g
卵
1個
バニラエッセンス
少々
白ごま
30g
(A)
薄力粉
180g
ココア
大さじ3
ベーキングパウダー
小さじ1
準備
オーブン予熱
170℃
@ バターはクリーム状にやわらかくする。
A ここに砂糖を加え白くなるまで混ぜる。
B さらに溶いた卵を、2・3回に分けて加える。
C バニラオイルを入れる。
D ふるっておいた(A)を加え混ぜる。
E 25等分して丸め、俵形にする。
F ごまをまぶして軽く押さえてオーブンシートを敷いた鉄板に並べる。
G
170℃
に予熱したオーブンで
20〜25分
焼く。
割れ目ができたら出来上がり。