| Ｍｒ．Ｘ氏のコメント （平成１７年１月） |
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千葉市の奥まった場所で、周りは林や畑が多く残っています。建物は古い木造の民家で、玄関で靴を脱いで上がります。畳の部屋に黒いテーブルが５つほどあり、庭には小さな池があり、水が流れています。ＢＧＭはクラシックで、とても落ち着いた雰囲気です。このお店は以前、モノレールの小倉台駅の近くで４年ほど営業し、２年前に現在の場所に移ってきたのだそうです。
そばは一種類のようで、北海道音威子府の千年蕎という蕎生産者の倉庫に０℃の氷温で保存した玄蕎麦をその都度製粉して取り寄せ、使っているそうです。「せいろ」と「うどん」をいただきました。（そばが１枚分しか残っていなかったため）。「せいろ」は中細でなめらかで、しなやかです。口当たりが素晴らしいです。お汁は辛めでかなり濃く、味はあっさり系でしょうか。薬味はあさつきとわさび。「うどん」は太めで、こしがあり、なめらかです。お汁は同じ、薬味はのり、みょうが、しょうが、あさつき、わさべの５種類。量は２つでちょうどよい感じです。そばもうどんも大変美味しかったです。雰囲気、味共に素晴らしいお店です。
お酒もあり、夜も美味しそうです。
そばが１枚しかなかったので、女将さんは「いつもはこんなことはないのですが」と恐縮しされていました。家族連れやグループの方々で混んでいました。 |
| 追記 （平成１９年２月） |
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雛応援隊のProject-C/Mr.Yという方から「入口の手すりが変わったので写真を撮って更新してください」とのメールをいただきましたので、行ってきました。今回は天せいろをいただきましたが、やはり素晴らしく美味しいお蕎麦でした。新しい写真に入れ替えました。 |
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| メニューの一部 （平成１９年２月） |
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せいろ ７００円、天せいろ １，５００円、鴨せいろ １，６００円、あじさいそば １，０００円、からみおろし ８５０円、
うどん ８００円、そばがき １，０００円、やきみそ ４００円、だしまきたまご ８００円、おいもの天ぷら ４００円、
豆腐よう ２００円、コース料理 ２，５００円〜（要予約）、八海山 ９００円 |
 
和室に黒のテーブル、そして庭。いい雰囲気です。
「天せいろ」です。 |
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| アクセス方法・地図 |
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千葉駅から小倉台（ほおじろ台経由）行きのバスで「加曽利病院」で下車。進行方向へ。小さな橋を渡り、最初の信号を右折。突き当たりを右折。さらに突き当たりを左折。ちょっと行った右側。バス約３０分、徒歩約５分程度。
車で行かれると便利だと思います。目標は加曽利病院で、東側に小さな川があり、その対岸。 |
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雛 
