みつわ台やぶそば 
このサイトのトップページ
〒264−0032
  千葉県千葉市若葉区みつわ台4−28−4
アクセス方法・地図
電話番号 043−287−5350
営業時間
定休日 月曜日
駐車場 無し
Hu   T G


Mr.X氏のコメント (平成18年2月)

みつわ台の住宅街にあり、外観は普通のおそばやさんです。店内はテーブル席とこあがりで、丁寧な造りです。ご主人はかんだやぶの料理長をやった方だそうです。そばは「せいろ」と「韃靼せいろ」の2種類です。両方いただきました。「せいろ」はかんだと同じく薄い緑色で、細く、しなやかです。固い感じはしません。「韃靼せいろ」は黄色っぽい茶色で細く、ソフトな食感です。星は見えません。量はたっぷりで、両方で満腹でした。せいろには稲荷ずしが1つ付いてきました。お汁は甘辛く、非常に濃く、味わい深いです。そば湯を飲むときの味がいいです。薬味はねぎとわさび。美味しいそばでした。韃靼のそば湯は薄黄色でちょっと変わった味でした。
近所の方々、タクシードライバー、などで混んでいました。地元の方々御用達のお店のようです。なお、藪睦会のメンバー店です。

メニューの一部 (平成18年2月)

せいろ 500円、韃靼せいろ 550円、とり汁せいろ 800円、鴨せいろ 950円

 
店内の様子です。手振れのため見にくくてすみません。

 
「せいろ」です。緑いろです。           「韃靼せいろ」です。茶黄色です。
アクセス方法・地図
千葉モノレールみつわ台駅から千葉方面へ。坂を降り、また上がったところの信号を右折。真直ぐ500m進んだ右側。駅から800m,徒歩10分。
←マピオン地図へ
TOPへ このサイトのトップページ