| Mr.X氏のコメント (平成19年1月) | 
    
      |  | こてはし台の住宅街の中にあり、外観は普通の街のお蕎麦屋さんです。店内はテーブル席とこあがりで、25,6人程度の大きさで、こちらも普通のお蕎麦屋さんの印象です。ご主人は上野藪蕎麦で修行され、この地で開業して20年になるそうです。冷たいお蕎麦は二八の手打ちで、お汁は当初より多少甘めにされているとのことでした。 天せいろ大をいただきました。そばはこしがあり、しなやかです。なめらかな食感で、少し星が見え、噛むともちもち感があり、色は濃いめです。大は2段重ねで量はたっぷりあります。お汁は甘辛く、だしのきいた濃い味わい深いものでした。そば湯だと辛い感じになりました。薬味はわさびと丁寧に切ったねぎ。とても美味しいそばでした。天ぷらは海老2本と野菜で、これも美味でした。
 ご近所の家族連れの方々でにぎわっていました。
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      | メニューの一部 (平成19年1月) | 
    
      |  | せいろ 500円、天せいろ 1,000円、同大 1,200円 | 
    
      |  右奥と右側にテーブル席があります。
 
 
  天せいろ大です。
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      | アクセス方法・地図 | 
    
      |  | 最寄り駅は京成電鉄の八千代台駅。南東約2,5Kmのところにあります。こてはし台住宅地の「こてはし台なか通り」に面しています。柏井浄水場の南東250mのところです。 | 
    
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