吟八亭 やざ和 
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〒125−0061
  東京都葛飾区亀有1−27−8
アクセス方法・地図
電話番号 03−3690−8228
営業時間 11:30〜15:00  
17:00〜20:00
定休日 木曜、第三水曜、
駐車場 無し
Ko S T V
Mr.X氏コメント (平成16年5月) 

お店の正面に石臼、入り口から2階に行くまでにまた色々な趣向が配置され、なかなか凝った造りです。テーブルと座敷あわせて25席程度の比較的小さなお店ですが、店内も凝った造りです。メニューも立派です。
「せいろ」と1日限定20食という「田舎」をいただきました。いずれもかなり細く、少しざらつき感があります。田舎のほうがより香りがあるようでした。量は2つでちょうどよいぐらいです。お汁は多少甘め、非常に濃く味わい深いものでした。薬味はせいろはねぎとわさび、田舎はねぎと赤みがかった大根下ろしで、これは下條の辛み大根だそうです。そば湯はかなり濃くとろっとしています。これも美味しい。
お店の雰囲気は良く、たいへんおいしいそばでした。遠くまで出かける価値ありでした。
お酒も肴も沢山あるようです。

メニューの一部 (平成16年5月) 
せいろ850円、田舎1,000円
 
入口を入ったところにある蕎麦打ち室。               2階の店内の様子です。

 
「せいろ」です。                  「田舎」です。20食限定です。


入口の石に書かれた俳句です。
アクセス方法・地図
JR亀有駅から亀有新道を南へ。3つ目の信号を右折。道上小東交差点の角。駅から約400m、徒歩5〜6分。
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