店内全体、テーブル、椅子、みなすっきりしていて豪華です。テーブルが４つ、個室が２つでこじんまりしたお店です。都会の高級なレストランの印象です。メニューも絵本のようできれいです。お店の方も洗練されています。
「田舎」と「せいろ」をいただきました。いずれも細くこしがあり、光沢があって滑らかです。食べていてしなやかな感じがします。量は少な目です。お汁は多少辛めで濃く、味わい深いです。薬味は田舎があさつきと大根下ろし、せいろがわさび。たいへん美味しく、すばらしいそばでした。
お昼に行ったのですが、開店してすぐに満席でした。夜は勿論、お昼も予約して置いた方が良さそうです。お酒や肴も豊富なようです。
なお、本店は柏で、このお店は恵比寿からこの場所へ移転したのだそうです。

せいろ　１，２６０円、　田舎　１，２６０円、（いずれも汁無し　８４０円）
そばがき　１，４７０円、天せいろ　２，６２５円、にしんそば　２，１００円、
お昼のコース　５，２５０、夜のコース　８，４００円〜、