 |
井坂 和美 日本紅茶協会認定ティーインストタクター。 自宅にてサロン形式の「紅茶とお菓子教室 Ｈｅｒｉｔａｇｅ」主宰。 家庭で作れる「おいしい、シンプル、きれい」なお菓子のオリジナルレシピを提案。 日常生活を豊かにするティータイムをトータルプロデュースする。 食材選びからレシピまで環境に配慮したEcoライフを心掛けている。 |
|
|---|---|---|
| １９９４年 日本園芸協会 ハーブコーディネーター資格取得 | ||
| １９９７年 Makiko Foods Studioにてディプロム取得 | ||
| １９９７年 ナポリピッツア技術習得 | ||
| １９９９年 日本紅茶協会認定ティーインストラクター資格取得 | ||
| １９９９〜２００３年 福島県いわき市のお菓子と紅茶教室でお菓子やティータイムについて教える | ||
| ２０００年 明治記念館ジェンティールにてサフィティカ取得 | ||
| ２００２年 自宅でサロン形式の「紅茶とお菓子教室Heritage」を開く | ||
| ２００７年 NPO日本食育インストラクター協会資格取得 | ||
| ２００７年 エコ検定合格、エコピープルとなる | ||
| ２０１１年 国際薬膳インストラクター資格取得 | ||
| Top Lesson Sweets Tea Column Infoｒmation Flower Access Link Mail |