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テーブルの各セルに対してスタイルで文字の大きさなどを指定しています。また、セルの大きさも指定しています。テーブル全体の色はテーブルタグにて指定しています。タグの変更はその辺を変えると良いでしょう。横セルを増やす場合セルの連結をしていますので連結の設定を変え忘れないように気をつけて下さい。